Hoạt chất curcumin có trong củ nghệ đã được chứng minh có rất nhiều ích lợi cùng với sức khỏe từ hàng ngàn thập kỷ qua. dưới đây là 12 tác dụng xuất sắc của nghệ và cũng là lý do vì sao bạn nên dùng nghệ trong thực đơn hàng ngày.
Nghệ là một loại cây thân thảo, thuộc họ Gừng, chẳng những được sử dụng để chế biến các món ăn, mà còn được ứng dụng trong đặc trị rất nhiều bệnh khác nhau, có tác dụng đặc biệt tốt cùng với sức khỏe con người. Chính bởi những tác dụng hoàn hảo này, hiện tại nghệ đã được coi là “nữ hoàng của Những Loại gia vị” cùng với khả năng chống lão hóa, ngăn chặn viêm và đẩy lùi ô xy hóa cực mạnh.Và đây là những lý do bạn nên sử dụng nghệ trong thực đơn hàng ngày:
1. phòng ngừa ung thư:
Các chất curcumin trong tinh bột nghệ giúp cơ thể thoát khỏi các gốc tự do và làm giảm thiệt hại cho các màng tế bào và DNA. bởi thế, nghệ có khả năng giúp ngăn ngừa hoặc điều trị Các loại ung thư khác nhau, bao gồm cả ung thư tuyến tiền liệt, vú, phổi, gan, miệng, da và ung thư ruột kết. hiện tại, nghệ đã được xếp vào top 14 loại thực phẩm bậc nhất hỗ trợ bảo vệ kháng cự sự vững mạnh ung thư.
2. đẩy lùi bệnh Alzheimer:
Nghệ hoặc tinh bột nghệ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bộ não và có khả năng phòng ngừa hoặc làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer bằng cách loại bỏ các amyloyd tích tụ trong não. bởi vậy nghệ được xếp vào top 5 loại thực phẩm bậc nhất phòng chống bệnh Alzheimer.
3. Kiểm soát bệnh tiểu đường:
Nghệ có thể làm giảm lượng đường trong máu và trung hòa lượng insulin nên có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp II. do vậy, nghệ cũng được xếp vào top 6 loại thực phẩm tốt nhất để kiểm soát bệnh tiểu đường.
4. Giảm đau và ngăn chặng viêm khớp:
Vì Curcumin có trong tinh bột nghệ là một trong số những hoạt chất có công dụng đẩy lùi Oxy hóa và kháng viêm rất hiệu qu, bởi vậy nếu dùng tinh chất nghệ (Curcumin) với hàm lượng đặc biệt cao (1200mg - 4800mg) sẽ cho tác dụng như một loại thuốc giảm đau kháng viêm trùng hợp cho các bệnh nhân viêm xương khớp.
5. Chữa lành vết thương
Nghệ có đặc tính tuyệt khuẩn và điều trị các bệnh nhiễm trùng trên cơ thể và làn da của bạn. Nó cũng làm giảm viêm và giúp chữa lành vết thương nhanh hơn. Nếu bạn gặp bất kỳ loại nhiễm khuẩn nào bao gồm nhiễm trùng đường tiểu, hãy sử dụng trà nghệ. Đun sôi hai chén nước rồi thêm một muỗng cà phê bột nghệ và một chút mật ong để uống.
6. cải thiện tiêu hóa:
Rối loạn tiêu hóa là bệnh lý mà bất cứ lứa tuổi nào cũng có nguy cơ mắc phải, nó gây ra những bất tiện trong đời sống sinh hoạt. Curcumin, hoạt chất màu vàng của nghệ sẽ kích thích gan sản xuất mật và bài tiết mật, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa. Điều này giúp cơ thể cải thiện khả năng tiêu hóa chất béo, mang lại cho bạn một hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
7. Giải độc gan:
y học đã chứng minh nghệ giống như một chất tẩy rửa gan tự nhiên và tăng cường lưu thông máu.
8. Kiểm soát cân nặng:
một vài thành phần có trong nghệ sẽ hỗ trợ phân hủy chất béo trong chế độ ăn uống mỗi ngày của bạn.
9. mang đến làn da khỏe mạnh:
Tinh bột nghệ có khả năng làm giảm sắc tố da, làm săn chắc da và mang đến vẻ hồng hào, tươi tắn cho làn da. do đó, nghệ được xếp vào top 10 loại thực phẩm hàng đầu đem lại vẻ đẹp cho làn da.
10. cải thiện sức khỏe tim mạch:
Nghệ có khả năng làm giảm các cholesterol xấu, phòng ngừa sự hình thành các cục máu đôn và mảng bám tích tụ lên thành động mạch.
11. cải thiện hệ thống miễn dịch:
Trong nghệ có chứa một hoạt chất gọi là lipopolysaccharide, giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể. cùng với tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm có trong tinh bột nghệ còn giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, làm dịu viêm họng và phản kháng cảm cúm, cảm lạnh vô cùng hữu hiệu.
12. cải thiện tâm trạng:
Bạn đã bao giờ nghe tới tác dụng tăng cường tâm lý của nghệ chưa? Nghe thì có vẻ lạ đấy nhưng thực tế đã chứng minh rằng, nếu bạn uống một cốc sữa nghệ trước khi đi ngủ, chắc chắn bạn sẽ có một giấc ngủ rất ngon và sâu. ngày nay, các nhà khoa học cũng đang nghiên cứu về công dụng của tinh nghệ cùng với bệnh trầm cảm nữa đấy.
với những công dụng hoàn hảo của nghệ, việc thêm tinh bột nghệ vào chế độ ăn mỗi ngày của bạn là trong những cách tốt nhất để bạn có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của mình. Hãy tập cho mình thói quen đấy ngay bây giờ, bạn nhé!
Mua tinh bột nghệ ở đâu?
Tinh nghệ Đất Việt được chiết xuất từ 100% củ nghệ vàng tươi thuần khiết vùng Chí Tân, Hưng Yên. Sản phẩm giữ được màu vàng Đặc trưng của nghệ và có hàm lượng Curcumin cao do chọn được giống nghệ và kỹ thuật chế biến tốt. Một chọn lựa xuất sắc cho phụ nữ chúng mình để có được làn da sáng bóng, tươi trẻ nhé!
tìm hiểu thêm về công dụng của tinh bột nghệ tại ĐÂY.
Hoặc truy cập >>cách làm mặt nạ tinh bột nghệ<< để tạo làm cho tôi nàn da trắng hồng rạng rỡ nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét