Nhiều nghiên cứu đã diễn ra trong ống nghiệm và động vật . Củ nghệ có khả năng không làm việc cũng như ở người. một vài nghiên cứu đã sử dụng một hình thức tiêm của curcumin , hoạt chất trong củ nghệ , và không phải tất cả các nghiên cứu đồng ý . kết quả , một vài nghiên cứu cho thấy bằng chứng mâu thuẫn .
Củ nghệ được sử dụng nhiều trong nấu ăn và cho cà ri Ấn Độ hương vị của nó và màu vàng . Nó cũng được dùng trong mù tạt và bơ màu và pho mát . Củ nghệ đã được dùng trong cả hai loại thuốc Ayurvedic và Trung Quốc như một chất đẩy lùi viêm , để điều trị các vấn đề về tiêu hóa và gan , bệnh ngoài da , và vết thương.
Curcumin còn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chất ngăn chặn oxy hóa nhặt rác phân tử trong cơ thể được gọi là gốc tự do, mà màng tế bào tổn hại, làm xáo trộn DNA, và thậm chí gây chết tế bào. Chất chống oxy hóa có khả năng phản kháng các gốc tự do và có khả năng làm giảm hoặc thậm chí giúp phòng tránh một số thiệt hại mà chúng gây ra.
ngoài ra, chất curcumin làm giảm mức độ của hai enzyme trong cơ thể gây ra viêm. Nó cũng giới hạn lại tiểu cầu từ tụ lại với nhau để hình thành cục máu đông.
Nghiên cứu cho thấy nghệ có thể hữu ích cho các điều kiện sau đây:
Khó tiêu hoặc Rối loạn tiêu hóa
Curcumin kích thích túi mật để cung ứng mật, mà thiều số người nghĩ rằng có khả năng giúp cải thiện tiêu hóa. Đức Ủy ban E, trong đấy xác định Các loại thảo mộc có thể được quy định một cách an toàn ở Đức, đã được phê duyệt bột nghệ cho các vấn đề tiêu hóa. Và một nghiên cứu kiểm soát nhái dược mù đôi cho thấy củ nghệ làm giảm triệu chứng của đầy hơi và khí đốt ở những người mắc chứng khó tiêu.
Viêm loét đại tràng
Củ nghệ có khả năng giúp người bệnh viêm ruột kết gây loét nghỉ thuyên giảm. Viêm loét đại tràng là một bệnh mạn tính của đường tiêu hóa mà dấu hiệu có xu thế để tới và đi. Trong một nghiên cứu đối chứng giả dược, mù đôi, người có viêm loét đại tràng đã thuyên giảm hoặc mất curcumin hoặc kém chất lượng dược, đối với đặc trị y tế thông thường, trong 6 tháng. Những người mất curcumin có tỷ lệ tái phát thấp hơn đáng nói so cùng với những người dùng nhái dược.
VieeLoét dạ dày
Củ nghệ dường như không hỗ trợ đặc trị viêm loét dạ dày. Trong thực tiễn, có một vài bằng chứng cho thấy nó có thể làm nâng cao axit dạ dày, làm cho vết loét trầm trọng hơn. (Xem "Thận trọng" phần.)
Viêm xương khớp
Vì khả năng của củ nghệ để giảm viêm, các nhà nghiên cứu đã tự hỏi nếu nó có khả năng hỗ trợ giảm đau viêm xương khớp. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người dùng một công thức Ayurvedic của thảo mộc và khoáng vật với bột nghệ, mùa đông anh đào (Withinia somnifera), boswellia (Boswellia serrata), và kẽm có ít đau và tàn tật. Nhưng nó không thể biết liệu củ nghệ, một trong số những chất tích lũy thêm khác, hoặc hầu hết chúng lại với nhau, chịu trách nhiệm cho các hiệu ứng.
Bệnh tim
Nghiên cứu ban đầu cho thấy củ nghệ có khả năng hỗ trợ phòng tránh xơ vữa động mạch, sự tích tụ mảng bám có khả năng phòng ngừa các động mạch và dẫn tới cơn đau tim hoặc đột quỵ. Trong các nghiên cứu động vật, một chiết xuất bột nghệ làm giảm lượng cholesterol và giữ LDL (xấu) cholesterol từ xây dựng trong các mạch máu. Bởi vì nó dừng lại tiểu cầu từ tụ lại cùng với nhau, nghệ cũng có khả năng phòng tránh cục máu đông từ xây dựng dọc theo các bức tường của động mạch. Nhưng một nghiên cứu kiểm soát nhái dược mù đôi cảm giác rằng uống chất curcumin, hoạt chất trong củ nghệ, cùng với liều lên đến 4 g mỗi ngày không tăng cường mức độ cholesterol.
Ung thư
Hiện đã có rất nhiều nghiên cứu về biến hóa phòng ngừa ung thư của củ nghệ, nhưng kết quả vẫn còn rất sơ bộ. Bằng chứng từ các nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật cho thấy chất curcumin có thể giúp phòng ngừa hoặc điều trị một vài dạng ung thư, bao gồm cả tuyến tiền liệt, vú, da, và ung thư ruột kết. tác dụng ngăn chặn của Tumeric có khả năng liên quan tới biến hóa ngăn chặn oxy hóa của nó, bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Cần nghiên cứu thêm. Ung thư nên được đặc trị bằng thuốc thông thường. không sử dụng liệu pháp thay thế một tôi để điều trị ung thư. Nếu bạn chọn để sử dụng liệu pháp bổ sung cùng với việc điều trị ung thư của bạn, hãy chắc chắn rằng bạn biết toàn bộ các bác sĩ của bạn.
nhiễm khuẩn do vi khuẩn và virus
Ống nghiệm và các nghiên cứu trên động vật cho củ nghệ có khả năng giết chết vi khuẩn và vi rút, nhưng các nhà nghiên cứu không biết liệu nó sẽ làm việc trong mọi người.
Viêm màng bồ đào
Một nghiên cứu sơ bộ cho thấy chất curcumin có thể giúp đặc trị viêm màng bồ đào, viêm mống mắt của mắt. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy chất curcumin có thể được hữu hiệu như corticosteroid, Các loại thuốc thường được quy định. Cần nghiên cứu thêm.
Điều kiện thoái hóa thần kinh
Chất chống oxy hóa mạnh mẽ của Tumeric, phòng ngừa viêm và tác dụng lưu thông có thể hỗ trợ ngăn ngừa và đặc trị các bệnh thoái hóa thần kinh, bao gồm cả bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, bệnh đa xơ cứng, và các điều kiện khác.
Mô tả sinh học
Một người họ hàng của gừng, nghệ là một loại cây lâu năm mọc 5-6 feet cao ở vùng nhiệt đới Nam Á, với hình loa kèn, hoa màu vàng xỉn. Rễ của nó là bóng đèn mà còn cung cấp thân rễ, sau đó xuất thân và rễ cho cây trồng mới. Nghệ là thơm và có vị đắng, hương vị hơi nhọn. Mặc dù nó tăng trưởng ở nhiều địa điểm nhiệt đới, phần lớn các nghệ được trồng ở Ấn Độ, nơi nó được dùng như một thành phần chính trong món cà ri.
Các bộ phận sử dụng
Rễ, hoặc thân rễ và củ, được sử dụng trong khoa học và thực phẩm. Chúng thường được đun sôi và sau thời gian ấy sấy khô, chuyển thành dạng bột màu vàng quen thuộc. Curcumin, hoạt chất, có biến hóa phòng ngừa oxy hóa. Các chất khác trong dược thảo này có các tính chất chống oxy hóa là tốt.
Các hình thức có sẵn
Củ nghệ có sẵn trong các hình thức sau đây:
• Viên nang chứa bột
• chưng cất chất lỏng
• Rượu thuốc
Bromelain làm nâng cao hấp thu và tác dụng phòng ngừa viêm của curcumin, vì thế nó thường được phối hợp với các sản phẩm bột nghệ.
Làm thế nào để Take It
Nhi
thêm vào bột nghệ chưa được nghiên cứu ở trẻ con, bởi vậy không có liều lời khuyên.
Người lớn
Các liều lượng sau đây được khuyến cáo cho người lớn:
• Cắt gốc: 1,5-3 g hàng ngày
• khô, bột rễ: 1-3 g mỗi ngày
• Bột tiêu chuẩn hóa (curcumin): 400-600 mg, 3 lần mỗi ngày
• chiết xuất chất lỏng (1: 1) 30-90 giọt một ngày
• Rượu thuốc (1: 2): 15-30 giọt, 4 lần hàng ngày
cách thức ngăn chặn
Việc sử dụng Những Loại thảo mộc là một ”tuyệt chiêu” lâu đời để tăng cường cơ thể và chữa trị bệnh. tuy vậy, Những Loại thảo mộc có thể gây ra tác dụng phụ và có khả năng tương tác với Những Loại thảo mộc khác, tích lũy thêm, hoặc thuốc. cùng với những lý do này, bạn nên dùng Các loại thảo mộc với việc chăm sóc, dưới sự giám sát của một nhà phân phối chăm sóc sức khỏe.
Củ nghệ trong thực phẩm được xem là an toàn.
Củ nghệ và curcumin bổ sung được coi là an toàn lúc sử dụng ở liều lời khuyên. tuy nhiên, lấy một lượng lớn bột nghệ cho cỡ chừng thời gian dài có khả năng gây rối loạn dạ dày và, trong trường hợp nặng, loét. Những người bị sỏi mật hoặc tắc nghẽn các đoạn mật nên kể chuyện cùng với bác sĩ trước lúc sử dụng bột nghệ.
Nếu bạn bị tiểu đường, hãy nhắc chuyện với bác sĩ của bạn trước lúc sử dụng thuốc bổ sung bột nghệ. Củ nghệ có khả năng làm giảm lượng đường trong máu. lúc hòa trộn với Những Loại thuốc cho bệnh tiểu đường, bột nghệ có khả năng gây hạ đường huyết (đường trong máu thấp).
Mặc dù nó là an toàn để ăn Các loại thực phẩm với bột nghệ, nữ giới mang thai và cho con bú không nên uống tích lũy thêm bột nghệ.
Do củ nghệ có khả năng hành động như làm loãng máu, bạn nên ngừng dùng nó ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật. hãy cho bác sĩ và bác sĩ phẫu thuật của bạn mà bạn đã sử dụng bột nghệ.
Tương tác tốt
Nếu bạn đang được điều trị cùng với bất kỳ Các loại thuốc sau đây, bạn không nên dùng bột nghệ hoặc curcumin ở dạng thuốc mà không đề cập chuyện cùng với nhà chế tạo bảo vệ sức khỏe của bạn.
Máu loãng thuốc - Nghệ có thể tăng cường công dụng của Những Loại thuốc này, làm tăng nguy cơ chảy máu. Chất làm loãng máu bao gồm warfarin (Coumadin), clopidogrel (Plavix) và sử dụng aspirin, trong số những người khác.
Những Loại thuốc làm giảm acid dạ dày - Củ nghệ có khả năng can thiệp vào hoạt động của Các loại thuốc này, làm nâng cao sản xuất acid dạ dày:
• Cimetidine (Tagamet)
• famotidine (Pepcid)
• Ranitidine (Zantac)
• Esomeprazole (Nexium)
• Omeprazole (Prilosec)
• Lansoprazole (Prevacid)
Thuốc đái tháo đường - Củ nghệ có thể cải thiện công dụng của Những Loại thuốc này, làm tăng nguy cơ hạ đường huyết (đường trong máu thấp).
0 nhận xét:
Đăng nhận xét